nội động từ

• sùi bọt
  • Vin qui écume: rượu vang sùi bọt
• sùi bọt mép
  • Il écume de colère: nó tức sùi bọt mép

ngoại động từ

• hớt bọt
  • écumer le pot-au-feu: hớt bọt món thịt bò hầm rau
• (nghĩa rộng) hớt cái tốt, vét cái tốt
  • Les antiquaires ont écumé la région: những tay buôn đồ cũ đã vét hết vùng này
  • écumer les mers (les côtes): cướp biển
  • écumer le pot (les marmites): (từ cũ, nghĩa cũ) ăn bám